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Salbei - die Mutter aller Kräuter

DIE SALBEI

Botanischer Steckbrief

Blüte: Hellrosa bis violettblau, 2-3 cm groß, in Scheinquirlen stehend, die ihrerseits in lockeren Ähren an den oberen Zweigenden erscheinen; Blütezeit: Mai bis Juli  

Körper: Im unteren Teil verholzender, ausdauernder Halbstrauch, der im Herbst seine nicht verholzenden Stengel und Blätter abwirft bzw. zurückgeschnitten werden muss; die Blätter sind eiförmig bis lanzettlich und etwas runzelig, eher hell als dunkelgrün und graufilzig behaart, Höhe der Pflanze: 20 bis 70 cm.

Standort: lieber sonnig und trocken, wobei auf ausreichend Kalk im Boden zu achten ist. 

Geschichtliches zur Salbei:

400 v Chr..: Hippokrates wendet Salbei bei vielerlei Beschwerden an

812: Kaiser Karl der Große verordnet den Salbeianbau in ganz Europa

840: Abt Walafried Strabo bezeichnet die Salbeipflanze in seinem Werk “Hortulus” als die “ Mutter aller Kräuter”

ca.1098: Hildegard von Bingen lehrt Anwendung und Anbau von Salbei

ca. 1493: Paracelsus lehrt und heilt auch mit der Salbei

ca. 1821: Pfarrer Kneip verwendet Salbeiblätter zur Mund und Zahnpflege

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